The topical areas of creation and improvement of probiotics (review)
DOI:
https://doi.org/10.24959/ubphj.16.1Keywords:
probiotics, microbiocenosis, antagonistic effect, normal microflora, correction of microflora, antibiotic substances, Lactobacilli, bifidobacteria, antagonize pathogenic and opportunistic pathogenic microorganisms, human bioactive substancesAbstract
The article describes the topical areas of improvement of probiotics, such as: study of the physiology of promising industrial strains in order to select nutrient media for their cultivation; determination of sorption processes of probiotic bacteria as a general biological process; study of the role of metabolic products and biologically active substances of microbial cells to define the nature of the adhesins and the mechanism of antagonistic activity; development of technology for the manufacture of complex products based on consortia of bacteria with a wide spectrum of antagonistic activity; research and synergistic inhibitory effects of various species and strains of probiotic bacteria; improved methods of control of antagonistic activity of preparations containing viable microbial cells and the development of methods for the determination of living organisms and the development of drugs for the correction of the intestinal microflora is not only, but also other open cavities of the human body.
References
Пробиотики и пребиотики [Електронний ресурс] // Всемирная гастроэнтерологическая организация (WGO). Практические рекомендации. - 2008. Режим доступу : http://www.gastroscan.ru/literature/authors/5634
Старовойтова, С. О. Пробіотики - промотори життя XXI століття / С. О. Старовойтова, В. Ю. Горчаков // Наук. вісті НТУУ "КПІ". - 2006. - № 2. - С. 104-114.
Шендеров, Б. А. Пробиотики, пребиотики и синбиотики. Общие и избранные разделы проблемы [Tекст] / Б. А. Шендеров // Пищевые ингредиенты. Сырье и добавки. – 2005. - № 2. – С. 23-26.
Калініченко, С. В. Сучасний стан розробки та застосування пробіотичних, пребіотичних та синбіотичних препаратів (огляд літератури) [Tекст] / С. В.Калініченко [та ін.] // Анали Мечниковського Інституту. – 2013. – №3. – С. 5-12. Режим доступу : http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=njuu_all&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=I=&S21COLORTERMS=0&S21STR=EJ000019/2013/3
Англо-русский глоссарий основных терминов по вакцинологии и иммунизации [Електронний ресурс] // World Health Organization. - 2009. Режим доступу : http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0013/102172/E92773.pdf
Валышев, А.В. Микробная экология пищеварительного тракта человека [Tекст] / А. В. Валышев, Ф. Г. Гильмутдинова // Экология микроорганизмов человека /Под ред. О.В. Бухарина. – Екатеринбург : Институт клеточного и внутриклеточного симбиоза, 2006. - С.169-290.
Краснопільський, Ю. М. Пробиотики для терапии и профилактики дисбактериозов кишечника [Електронний ресурс] / Ю. М. Краснопыльский // Український медичний журн. - 2011. - № 2. – С. 9. Режим доступу : http://doctor.itop.net/ArticleItem.aspx?ArticleId=195
Осипенко, М. Ф. Применение пробиотиков в лечении патологии внутренних органов [Tекст] / М. Ф. Осипенко // Фарматека. - 2005. - № 14. - С. 16-20
Солонина, Н. Л. Життєздатність та адгезивні властивості пробіотичних штамів мікробів, що входять до складу ліофілізованих комерційних пробіотиків, використовуємих в практиці [Tекст] / Н. Л. Солонина // Annals of Mechnikov Institute. – 2013. - № 1. – С. 61-65. [Електронний ресурс] Режим доступу : http://archive.nbuv.gov.ua/e-journals/AMI/2013_1/13snlzta.pdf
Карташова, О.Л. Микрофлора кожи человека [Tекст] / О. Л. Карташова, Б. Я. Усвяцов // Экология микроорганизмов человека /Под ред. О.В. Бухарина. – Екатеринбург : Институт клеточного и внутриклеточного симбиоза, 2006. - С.61-102.
Wenner, M. Going with his gut bacteria [Text] / M. Wenner // Sci. Amer. - 2008. - July. - P.90-92.
Янковский, Д. С. Микрофлора и здоровье человека [Текст] / Д. С. Янковский, Г. С. Дымент. – К.: ТОВ «Червона Рута-Турс», 2008. – 552 с.
Войда, Ю. В. Микроэкология человека и роль пробиотических препаратов в терапии гнойно-воспалительных заболеваний в акушерстве и гинекологии [Tекст] / Ю. В. Войда, Н. Л. Солонина // Annals of Mechnikov Institute. – 2012. - № 2. – С. 27-37. [Електронний ресурс] Режим доступу : http://archive.nbuv.gov.ua/e-journals/AMI/2012_2/12vyvmcr.pdf
Левицкий, А. П Пребиотики и проблема дисбактериоза[Tекст] / А. П. Левицкий, Ю. Л. Волянский, К. В. Скидан. – Харьков: ЭДЭНА, 2008. – 100 с. – ISBN 966-8230-17-5.
Vamanu, E. Viability of the Lactobacillus rhamnosus IL1 strain in simulated gastrointestinal conditions [Text] / E. Vamanu, A. Vamanu // Int. J. Pharmacol. - 2010. Vol. 6. – Р. 732–737.
Martinez, R. C. R. In vitro evaluation of gastrointestinal survival of Lactobacillusamylovorus DSM 16698 alone and combined with galactooligosaccharides, milk and/or Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 [Text] / R. C. R. Martinez [at al.] // Int. J. Food Microbiol. – 2011. - Vol. 149. – Р. 152–158
Соловьева, И. В. Изучение биологических свойств новых штаммов рода Lactobacillus [Текст] / И. В. Соловьева [и др.] // Весник Нижегородського университ ета им. Н.И. Лобачевского. – 2010. - № 2 (2). – С. 462-468.
Иркитова, А. Н. Эколого-биологическая оценка штаммов Lactobacillus, используемых в производстве пробиотических продуктов [Tекст] : автореф.дис. …канд.биол.наук: 03.00.07 / Иркитова Алёна Николаевна ; Институт экологии и генетики микроорганизмов УрО РАН, Пермь. – 2012. – 22 с.
Гайдеров, А. А. Изучение свойств штаммов Escherichia coli M-17 и bacillus subtilis 1719 на модели экспериментального дисбиоза [Tекст] : автореф.дис. …канд.биол.наук: 03.00.07 / Гайдеров Андрей Александрович ; Российский університет дружбы народов. – М., 2007. – 22 с.
Пат. 2144954 RU, C12N1/21, A61K35/74 Штамм бактерий Escherichia coli M 17/p Colap, используемый для получения пробиотического препарата [Tекст] / Лившиц В.А., Чеснокова В.Л., Алешин В.В., Сокуренко Е.В., Далин М.В., Кравцов Э.Г., Быков В.А. ; заявник Лившиц Виталий Аркадьевич. - № 98107308/13 ; заявл. 15.04.1998 ; опубл. 27.01.2000.
Риженко, С. А. Пробиотик "А-бактерин" - уникальное инновационное предложение для оздоровления населения / С. А. Рыженко, Г. Н. Кременчуцкий. [Електронний ресурс] Режим доступу : http://www.sesobl.dp.ua/clients/sesdp.nsf/(InfoW)/DB6935EB9CC3AAAAC22574A30023BDCA?opendocument
Billoo, A. G. Role of a probiotic (Saccharomyces boulardii ) in management and prevention of diarrhoea [Electronic resource] / A. G. Billoo [et al.] // World J. Gastroenterol. – 2006. - V. 12. - № 28. – Р. 4557-4560. ISSN 1007-9327. - Access mode : http://www.wjgnet.com/1007-9327/12/4557.pdf
Pilipenko, V. I. Probiotics as signaling molecules: Saccharomyces boulardii [Text] / Pilipenko V. I. // Clinical gastroenterology and gemetology. - 2008. - № 6. - P.456-462.
Белоусова, Е. Л. Saccharomyces boulardii в гастроэнтерологической практике / Е. Л. Белоусова // Гастроэнтерология. - 2009. № 2. – С. 5-8.
Ткаченко, Е. И. Saccharomyces boulardii (Энтерол®) в практике терапевта и гастроентеролога / Е. И. Ткаченко, Е. В. Сказываева, Е. Б. Авалуева, С. И. Ситкин // Гастроентерологія Санки-Петербурга. – 2010. - № 1. – С. 23-24.
Похиленко, В. Д. Пробиотики на основе спорообразующих бактерий и их безопасность (огляд літератури) [Текст] / В. Д. Похиленко, В. В. Перелыгин // Химическая и биологическая безопасность. - 2007. № 2–3 (32–33). – С. 20-41. Режим доступу : http://www.cbsafety.ru/rus/saf_32_2f.pdf
Ducle, H. Characterization of Bacillus probiotics available for human use [Text] / Н. Ducle, H. A. Hong, T. M. Barbosa, A. O. Henriques, S. M. Cutting // Appl. and Environ. Microbiol. – 2004. – Vol. 70, N 4. – Р. 2161–2171.
Старовойтова, С. О. Молочнокислі бактерії - біосорбенти важких металів [Текст] / С. О. Старовойтова, Л. Б. Орябінська, В. Ю. Горчаков // Наук. вісті НТУУ "КПІ". - 2008. - № 1. - С. 108-116.
Старовойтова, С. О. Технологія пробіотиків : підруч. для студ. ВНЗ, які навчаються за напрямом підготов. "Біотехнологія" [Текст] / С. О. Старовойтова, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук, Т. П. Пирог; Нац. ун-т харч. технологій. - К. : НУХТ, 2012. - 318 c.
Старовойтова, С. О. Сучасні аспекти технології іммобілізованих пробіотиків [Текст] / С. О. Старовойтова // Біотехнологія. - 2012. - 5, № 4. - С. 9-20.
Старовойтова, С. О. Імуномодулюючі властивості бактерій роду Lactobacillus [Текст] / С. О. Старовойтова, Н. О. Тимошок, В. Ю. Горчаков, М. Я. Співак // Мікробіол. журн. - 2009. - 71, № 3. - С. 41-47.
Мокрозуб, В. В. Ефективність застосування штамів лакто- та біфідобактерій з препаратами цитокінів при експериментальній стафілококовій інфекції [Текст] : автореф. дис. … канд. біол. наук: 03.00.07 / Мокрозуб Вікторія Вікторівна ; Інститут мікробіології і вірусології ім. Д. К. Заболотного Національної академії наук України. – К., 2014. – 22 с.
Кордон, Т. І. Принципи створення, механізм дії та клінічне застосування пробіотиків (Огляд) [Текст] / Т. І. Кордон // Аннали Мечниковського інституту. - 2014. - № 4. - С. 8-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/j-pdf/ami_2014_4_3.pdf.
Скроцька, О. І. Використання рекомбінантних мікроорганізмів для створення сучасних пробіотичних препаратів [Текст] / О. І. Скроцька, С. О. Старовойтова, Ю. М. Пенчук, Я. В. Гавриш // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2012. - № 42. - С. 41-46.
Старовойтова, С. А. Пробиотики на основе трансгенных микроорганизмов [Текст] / С. А. Старовойтова, О. И. Скроцкая // Biotechnologia Acta. - 2013. - 6, № 1. - С. 34-45.
Старовойтова, С. А. Огляд міжнародних проектів у галузі мікробної екології людини та створення пробіотиків [Текст] / С. А. Старовойтова // Biotechnologia Acta. - 2013. - 6, № 3. - С. 121-131.
Regulatory Oversight and Safety of Probiotic Use [Тext] / Veena Venugopalan, Kimberly A. Shriner, Annie Wong-Beringer // Emerging Infectious Diseases. – November 2010. – Vol. 16, № 11. – Р. 1661-1665.
Characterization Standards for Probiotics [Тext] / Guidance for Industry. Early Clinical Trials with Live. Biotherapeutic Products: Chemistry, Manufacturing, and Control Information [DRAFT GUIDANCE] // University of Maryland School of Medicine. – 2010. – P. 1-17.
ICMR-DBT. GUIDELINES FOR EVALUATION OF PROBIOTICS IN FOOD [Тext] / G.S. Toteja // Indian Council of Medical Research. – New Delhi, 2011. [Електроний ресурс]. Режим доступу : www.icmr.nic.in
Final Report Federal Regulation of Probiotics: An Analysis of the Existing Regulatory Framework and Recommendations for Alternative Frameworks [Тext] / Diane E. Hoffmann // NIH Grant Number: 5R01HG005171-02. November 15, 2012. – 116 р.
Probiotics in food Health and nutritional properties and guidelines for evaluation [Тext] / World health organization. Food and agriculture organization of the united nations. Rome, 2006. – 56 p. – ISSN 0254-4725.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2016 National University of Pharmacy
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
